Doprawione mi臋so wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz oko艂o 1,5 godziny, najlepiej pod przykryciem, w naczyniu 偶aroodpornym. Porady. Schab po warszawsku. 90 min Makaron z awokado . 40 min Sa艂atka jarzynowa Modnego Taty! 40 min Kokosowe babeczki. 60 min Potem schab ju偶 dusi si臋 sam. Mo偶esz go dusi膰 w garnku lub w naczyniu 偶aroodpornym. Taki pieczony schab na pocz膮tku najlepiej piec przykryty a pod koniec odkry膰 i posypa膰 偶贸艂tym serem. Zapiekany z serem schab b臋dzie mia艂 chrupk膮 skorupk臋 na wierzchu, ale te偶 wi臋cej kalorii. Przepis na schab w sosie 艣mietanowym opisuje jak Odci膮膰 kuper i nadmiar t艂uszczu w okolicach otwor贸w. W lekko ciep艂ej wodzie rozpu艣ci膰 s贸l i solank臋 dobrze ostudzi膰 ( jesieni膮 i zim膮 wystawiam za okno). Zala膰 ni膮 tuszk臋 kaczki pilnuj膮c, by ca艂e mi臋so by艂o zanurzone. Odstawi膰 do lod贸wki na 8-16 lub nawet 24 godziny. Wyj膮膰 z solanki, osuszy膰 papierowym r臋cznikiem. Kroki przygotowania: 1. 艢liwki zalewamy cydrem i zagotowujemy. Studzimy. Boczek obmywamy pod bie偶膮c膮 wod膮, osuszamy r臋cznikiem papierowym. Warto sprawdzi膰, czy nie trzeba wyci膮膰 z niego ma艂ych chrz膮stek pozostawionych przez rze藕nika - w ten spos贸b upewniamy si臋, 偶e boczek rolowany pieczony b臋dzie mia艂 idealny smak. W miseczce zmieszaj oliw臋 z sol膮, pieprzem, zio艂ami, kolendr膮 i kminkiem. Tak powsta艂膮 mas臋 wetrzyj w schab. Mi臋so owi艅 foli膮 spo偶ywcz膮 i wstaw do lod贸wki na 30 minut. Mi臋so w艂贸偶 do r臋kawa i umie艣膰 w naczyniu 偶aroodpornym. Ca艂o艣膰 wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 40 minut. Dno naczynia 偶aroodpornego posmaruj keczupem wymieszanym z musztard膮, u艂贸偶 plastry schabu, wysmaruj je sosem i na wierzch wy艂贸偶 podsma偶on膮 cebul臋. Schab w plastrach piecz w 190 stopniach przez 40 minut (lub nieco d艂u偶ej, gdy mi臋so jest grubsze ni偶 centymetr). Piekarnik ustawiony na grzanie g贸ra i d贸艂. Zawi膮偶 z obu stron r臋kaw. U艂贸偶 schab w naczyniu 偶aroodpornym i wstaw do piekarnika. Piecz 80 minut. Po tym czasie wy艂膮cz grzanie i pozostaw schab w piekarniku przez oko艂o 10 minut. Wyjmij schab. Ostro偶nie nak艂uj r臋kaw. Rozetnij i wyjmij piecze艅 na p贸艂misek. Ostud藕. Zimny schab pi臋knie si臋 kroi w cienkie plastry. oFfzrLj.

ile piec schab w naczyniu 偶aro